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Non è lo stomaco a gonfiarsi, ma la pancia: infatti, la famigerata «pancia da birra» è la conseguenza della digestione più lenta causata dall’alcol, che favorisce fatalmente il formarsi degli antipatici cuscinetti di grasso.
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Gli effetti dell’alcol sono vissuti da ogni individuo in modo diverso: l’alcol può eccitare, rilassare, disinibire e rendere euforici.
Può anche provocare perdita della concentrazione, indurre a correre più rischi o limitare la capacità di giudizio. Può far insorgere disturbi alla vista e aumentare la propensione alla violenza. Se consumato in quantità elevate, può generare svenimenti, perdita di riflessi, amnesia, respirazione debole, ipotermia, comparsa di paralisi, coma, incontinenza urinaria e arresto respiratorio, e addirittura portare alla morte.
Non da ultimo, un consumo eccessivo di alcol può causare gravi danni al cervello e una riduzione delle capacità mentali; a tale riduzione contribuiscono gli effetti dell’alcol, ma anche l’alimentazione carente di cui spesso soffrono le persone gravemente dipendenti dall’alcol.
Il pericolo d'infortuni risulta molto aumentato perché il soggetto si sopravvaluta mentre invece si ritrova con una capacità di reazione ridotta.